Як росте кукурудза: технологія вирощування культури у відкритому грунті

Однією з найбільш поширених злакових культур є кукурудза. Її зерна мають високу живильну цінність. Тому вона часто вирощується на ділянках початківців городників і професійних агрономів. Як росте кукурудза і що необхідно для її вирощування можна дізнатися тільки у досвідченого фермера. Такий підхід дозволить отримати високий урожай з першого разу.

Критерії вибору посадкового матеріалу

Від якості посадкового матеріалу безпосередньо залежить продуктивність кукурудзи і поживна цінність зерен. Тому перед його придбанням необхідно попередньо підготуватися, а саме пройти консультацію досвідчених фермерів і вибрати сорт.

Як правильно підібрати матеріал для посадки кукурудзи, основні критерії:

  • призначення сорту
  • Розмір насіння
  • Виробник
  • скоростиглість
  • Обробка насіння
  • Стійкість до шкідників і хвороб
  • Дегустаційна оцінка
  • поживний склад

Найчастіше для вирощування на великих площах або в приватних городах використовуються спеціальні гібриди. Такі сорти відрізняються високою стійкістю до шкідливих комах і різних хвороб. При мінімальному догляді вони дають високий урожай.

В першу чергу. Перед придбанням насіння позначається призначення врожаю. Існує кілька основних груп культури, які включають в себе безліч сортів. Кукурудза вирощується як: силосна, кормова і харчова. Силосні сорти відрізняються привабливістю надземної частини. Вони мають велику облиственность, а їх стебла більш соковиті. При вирощуванні кормової кукурудзи віддається перевагу сортам з високим вмістом протеїну і крохмалю. Це зубовидний, воскоподібні і крем’янисті сорти.

Харчова кукурудза відрізняється високою скоростиглістю і соковитістю зерен. Вона дуже швидко вариться і має високі дегустаційні оцінки. До такого виду відносяться цукрова і лопаються кукурудза.

Навіть добірні насіння кукурудзи одного сорту можуть відрізнятися за розміром. Необхідно вибирати більші зерна.

Використовуючи такий посадковий матеріал можна зібрати хороший урожай при неідеальних умовах вирощування.

Високоякісні гібриди кукурудзи пропонуються багатьма виробниками. Але найкраще, для вирощування кукурудзи в середній смузі підходять гібриди Канади, Німеччини та США. Їх кліматичні умови найбільш схожі з нашими. Такі сорти є найбільш сучасними селекційними розробками. Категорично не рекомендується купувати насіння сортів, яких немає в попередніх країнах і в Словаччині, Франції, Чехії. Такі сорти більш застарілі або не пройшли конкурс на ринку.

Скоростиглість сорти також підбирається індивідуально, залежно від мети вирощування. Європейські виробники позначають її показником FAO, американські – RM, GDD, канадські – CHU. Дані системи відрізняються своєю точністю. Похибка зазначеного терміну мінімальна, в середньому становить 2-6 днів.

Якісне насіння для посадки зазвичай обробляються спеціальними біологічними або хімічними засобами. Це дозволяє мінімізувати ризик зараження зерен хворобами і комахами при зберіганні. Деякі виробники пропонують насіння в спеціальній глазурі. Вона містить в своєму складі живильні речовини, необхідні рослині на початку проростання. Така обробка значно покращує схожість культури.

Щоб дізнатися більш детальну інформацію про сорт, можна проконсультуватися у продавця. Але краще зайти на офіційний сайт виробника і там ознайомитися з його характеристикою. Іноземні компанії дають більш повну і правдиву інформацію про свій товар.

Як самостійно заготовити посадковий матеріал

Незалежно від способу вирощування, заготовити насіння для посадки на наступний сезон можна. Для цього кукурудзяні качани залишають дозрівати до кінця літа.

Якщо культура вирощується в промислових масштабах, для отримання посівного матеріалу виділяється суцільний ділянку. Але при вирощуванні на приватних городах, рекомендується залишати на насіння найбільш розвинені качани. Вони повинні бути розташовані на міцній надземної частини кукурудзи.

Збір проводиться, коли зовнішня обгортка качана висохне, стане жовтою і жорсткою. Зерна до цього часу повинні придбати насичений жовтий колір і щільну, тверду структуру.

Після качани складають в сухе приміщення з хорошою вентиляцією. В таких умовах вони витримуються протягом 3-4 тижнів. Витягають зерна з качана в кінці вересня або в першій декаді жовтня. Городники дану процедуру проводять вручну, а промислові фермери використовують спеціальні установки. Це дозволяє зберегти цілісність зерна. Добре просохлі насіння стають скловидними і легко відокремлюються від заснування качана.

Якщо заготівля насіння кукурудзи проводиться вручну. Рекомендується вибирати великі насіння з середини качана. З країв, особливо з верхнього не завжди зерна повністю дозрівають, тому схожість їх низька.

Після відділення насіння калибруются і просушують в природних умовах протягом тижня. Відбираються всі пошкоджені зерна і насіння неправильної форми. Також виключаються потемнілі зерна. Потім вони розфасовуються в пакети. Якщо заготовлюється кілька сортів обов’язково виконувати маркування кожного пакета.

Зберігається такий посадковий матеріал в провітрюваних, сухих приміщеннях. При дотриманні необхідних умов зберігання, насіння зберігає свою ростовую здатність протягом п’яти років після заготовки.

Підготовка ділянки перед посадкою кукурудзи

Для повноцінного розвитку надземної частини кукурудзи і отримання максимального врожаю, цій культурі необхідна родючий грунт. Кукурудза добре розвивається на чорноземі, суглинках і супіски. Грунт повинен бути з хорошою водопроникністю і аерацією.

Після кукурудзи, в землі значно зменшується наявність поживних речовин. Тому не можна вирощувати цю культуру щорічно на одному місці. Агрономи висаджують кукурудзу на полях, де раніше вирощували озима або яра пшениця, а також просапні та зернобобові культури. На дачних ділянках і невеликих городах посадку кукурудзи чергують з томатами, коренеплодами і баштанними культурами.

Для кукурудзи будь-якого сорту підходять рівні ділянки з вільним доступом сонячного світла. Вона не любить застійної води, тому в низинах вона не вирощується.

Для гарної схожості і розвитку міцних молодих стебел, кукурудзі потрібна велика кількість мінеральних і органічних речовин. Це вимагає обов’язкової попередньої підготовки. Для цього ділянку восени збагачують добривами. По всій площі рівномірно розсипають: калійну сіль – 200 г, 350 г подвійного суперфосфату, 200 г нітрату амонію, 5 відер перепрілого компосту. Ця кількість розраховане на 10 кв. м. Далі ділянку перекопується на глибину штиковою лопати або орють на глибину 30-35 см.

Якщо восени грунт не була підготовлена, добрива вносяться ранньою весною за 7-10 днів до висадки насіння. Для цього використовуються спеціальні комплексні суміші, що містять мінеральні і органічні компоненти. При такому збагаченні грунту можна використовувати свіжий гній. При перепревания він сильно нагрівається і може повністю знищити ростовую здатність посадкового матеріалу.

Безпосередньо перед посадкою кукурудзи, ділянку боронують. Це дозволяє збити верхній шар грунту, що значно полегшує проростання насіння.

Як росте кукурудза: способи її посадки і догляд

Всі сорти кукурудзи, які пропонують для вирощування сучасні селекціонери не здатні до самосіву. Також вони не здатні до самостійного росту в природних природних умовах. Тому, отримати урожай кукурудзи можливо виключно при професійному культивуванні.

Кукурудза є трав’янистою рослиною родини злакових. Дорослий стебло досягає висоти 3-4 метра. У гібридних сортах зустрічаються стебла висотою 0,8-2 м.

Стебло прямостояче, без порожнини всередині. Його діаметр 5 7 см. Листя дуже великі: ширина 10 см, довжина до 1,0 м. Це однодомна рослина з одностатевими квітками. Чоловічі – це волоті на верхівки, жіночі – качани в пазухах листків.

запилення перехресне

Коренева система потужна, мочковатая. Корінь йде в глибину грунту на 1-1,5 м. На нижній ділянці стебла утворюються повітряні корені. Вони необхідні для надійної опори і швидкого постачання рослини вологою і поживними речовинами.
Вегетаційний період залежно від сорту становить 90-160 днів.

Щоб отримати міцний здоровий стебло з якісними качанами, слід правильно посадити кукурудзу. Існують наступні способи посадки кукурудзи:

  • Посів насіння у відкритий грунт
  • висадка розсади

Насіння висівають у відкритий грунт навесні, коли грунт прогрівається до +12 градусів. Зазвичай посів доводиться на кінець квітня.

Для прискорення проростання рекомендується 4-5 днів витримати зерна при температурі + 35 градусів. Після на добу помістити в теплу воду.

При посіві необхідно дотримуватися таких відстані: між рядами 0,5-0,6 м; між рослинами 35-45 см; глибина посадки 5-7 см.

На ділянці кукурудзу сіють рядками або квадратно-гніздовим способом. При посіві рядками зернятка розміщуються лінійно, по одному. При гніздовий посадці робляться окремі лунки, в кожну з них закопують по 2-3 зернятка. Через 10-14 днів можна побачити перші сходи. Коли молоді паростки трохи зміцніють кукурудзу необхідно прорідити. Для цього з корінцем, акуратно виривають слабші сусідні паростки, залишаючи найбільш розвинені. Важливо дотримуватися відстань. Загущенность посівів знижує врожайність.

Багато городників висаджують кукурудзу розсадою. Для її підготовки в контейнери висівають насіння в першій декаді травня.

Коли у паростка сформуються 2-3 справжніх листка, його висаджують у відкритий грунт разом із земельною грудкою. Період висадки – середина червня.

Далі необхідний догляд за кукурудзою. Для цього проводиться регулярна прополка насаджень і розпушування грунту після дощу.
На стадії 3-4 справжніх листків рослина підгодовується розчином пташиного посліду або гноївкою.

Під час цвітіння рекомендується провести штучне запилення. Для цього стебла по черзі встряхиваются.

Кукурудза належить до посухостійких культур. Природних опадів зазвичай рослині вистачає. Але для поліпшення продуктивності рекомендується провести, полив перед викиданням мітелок і в період формування зерна.

Збір качанів починається зі стадії молочної зрілості: при натисканні зерно лопається і з’являється білий сік. Ці качани придатні для вживання в їжу у відвареному і сирому вигляді. Збираються вручну.

В стадії воскової і біологічної зрілості. Початки збирають на корм тваринам або для заготівлі посадкового матеріалу. При масштабному вирощуванні для збору використовується спеціальна техніка.

Під час перегляду відео ви дізнаєтеся про вирощування кукурудзи.

Спосіб посадки кукурудзи підбирається в залежності від сорту культури і кліматичних умов регіону вирощування.