Як правильно виростити розсаду перцю на підвіконні: розкриваємо всі хитрощі досвідчених садівників

Кожен, поважаючий себе, городник знає, що виростити хороший перець можна тільки, формуючи розсаду будинку, в тепличних умовах. Але як правильно зробити розсаду для перцю, який грунт вибрати і коли висаджувати? Давайте розбиратися.

Ємності для розсади перцю

Зараз в магазинах представлено безліч пластикових ящиків для висадки розсади. Знаючі городники прийшли до висновку, що краще вибрати ємності з непрозорого пластика, які не пропускають сонячні промені для вирощування розсади в домашніх умовах.

Справа в тому, що світло корисний тільки для сходів перцю, коріння ж повинні міститися в темряві і вологи. Сонячне світло надає згубний вплив і уповільнює ріст кореневої системи.

Для вирощування розсади в домашніх умовах також підійдуть горщики і дерев’яні ящики, в крайньому випадку можна взяти одноразові контейнери і прикрити їх картоном, щоб не пропускати світло.
Дно має бути рівне, щоб добре розмістити дренаж. Як дренаж підійде бита цегла, галька і пінопласт.

Субстрат (грунт) для розсади

Після приготування ємностей для перців, ми готуємо субстрат. Це грунтова основа, для майбутнього посіву насіння, що складається з декількох елементів. Для перцю він повинен бути пухким, пропускає вологу, з достатньою кількістю поживних і мінеральних речовин, а також без шкідників і всіляких інфекцій.

Для приготування субстрату потрібно взяти:

  • 2 частини городньої землі;
  • 1 частина перегною або гною;
  • деревна зола;
  • 3 частини торфу або тирсу.

Як городньої землі відмінно підійде грунт, де протягом декількох років росли томати, баклажани і картоплю. Часто для вирощування перцю в домашніх умовах використовують мінеральні добрива, якщо немає гною або торфу:

  • фосфорні (фосфорна кислота 16-18%);
  • азотні (аміачна селітра з вмістом азоту 32-35%);
  • калійні (сірчанокислий калій)

При цьому не слід використовувати хлористий калій. У ньому знаходиться безліч шкідливих речовин, що згубно впливають на корені.

Хорошим помічником при приготуванні субстрату стане спеціальний «гідрогель». Він гармонізує грунт, вбираючи в себе вологу. Грунт стає більш пухким і наповненим вітамінами і мінеральними речовинами. Цей варіант відмінно підійде тим, хто не може постійно поливати розсаду, не більше одного разу на 10 днів.

Яке насіння перцю вибрати

Існує безліч видів перцю, у початківця садівника може піти обертом від такого розмаїття.

Перець різниться за кількома параметрами:

  • смак (солодкий і гіркий);
  • колір (зелений, червоний, фіолетовий, помаранчевий і жовтий);
  • терміни дозрівання (ранній, середній і пізній)

Будь-який з цих видів підходить для вирощування перцю в домашніх умовах. Великий урожай приносять, так звані, «гібриди» насіння перцю, при цьому вони більш стійкі до хвороб і грибкових інфекцій. На маркуванні вони позначаються символом F1. При цьому вони вимагають більш ретельного догляду і, на жаль, на наступний рік будуть непридатні.

Перед покупкою обов’язково перевірте цілісність упаковки, терміни придатності, а також всі маркування, щоб уникнути підробки. Також сорт повинен відповідати кліматичній смузі регіону, в якому буде проводитися висадка. Навряд чи сорт, призначений для клімату Краснодара, зійде в Вологодському районі, будьте уважні.

Обробка і висадка насіння перцю

Підготовку насіння і розсади перцю слід почати з кінця лютого або початку березня, щоб правильно виростити розсаду перцю будинку. Насіння зберігаються досить довго, але з кожним роком вони втрачають свою силу, тому краще купити свіжі, чи не лежали. Для того, щоб виключити будь-яку ймовірність попадання вірусу або грибкової інфекції, насіння перцю наполягають в розчині марганцівки.

Необхідно протримати насіння в 2% розчині марганцівки протягом 20 хвилин при кімнатній температурі, а після промити в холодній воді. Після цього насіння замочують в розчині циркону протягом 18-ти годин. Багато городників прискорюють процес проростання шляхом настоювання в різних поживних сумішах.

Останній крок – насіння загортають у вологу тканину або марлю, поміщають в пакет, щоб насіння не висохли і настоюють протягом 2-х діб при кімнатній температурі.   

Догляд за розсадою перцю

Через два дні, коли насіння проклюнулися і дали пагони довжиною 5-8 мм, їх висаджують в готовий грунт в горщики або пластиковий ящик. На один горщик висаджують від одного до трьох зерняток. Після висадки насіння їх накривають прозорою пластиковою кришкою, склом або плівкою.

Найчастіше перші сходи починають з’являтися через сім днів, при цьому, не слід поливатися розсаду, поки не зійшли паростки. Також горщики з розсадою потрібно поставити в тепле місце без протягів і вітру, так як найменший подув може нашкодити паросткам.

Перець дуже любить світло і тепло, тому ящик або горщики з розсадою після сходу пагонів необхідно поставити в сонячну частину будинку – правильно виростити розсаду перцю будинку. Недолік сонячного світла може позначитися на пагонах і рослина стане кволим і хворим.

Як мінімум, 8-10 годин освячення повинно бути гарантовано для гарного врожаю.

У зимовий період може не вистачати достатнього освітлення рослин. Досвідчені садівники проводять «досвечивание» перцю. Також, щоб розсада НЕ перегрілася на підвіконні від сухого повітря батарей, їх (батареї) закривають фольгою або щільним картоном.

Поливати розсаду слід, якомога частіше. Як і з усіма рослинами, це потрібно робити вранці і через піддон. Так коріння не будуть загнивати і перебувати в оптимальній вологості. Не треба поливати холодною водою або тим більше, гарячої. Все повинно бути в міру – тепла, настояна вода.

Підживлення і пікіровка розсади

Протягом росту пагонів розсаду перцю слід двічі підкріплювати збалансованими мінеральними добривами. У перший раз це потрібно робити, коли розпустилися 3-4 листочка на втечу, щоб правильно виростити розсаду перцю будинку, друге підживлення здійснюється, коли буде 5-6 листочків.

Також можна один раз обприскати втечу мінеральною сумішшю для кращого дозрівання плодів.

Пікіровка – це пересаджування молодих пагонів з маленьких горщиків в більшу ємність, c нової грунтом для утворення кореневої системи. Всі садівники по-різному ставляться до цього процесу.

Багато вважає, що це може зашкодити розсаді, інші ж навпаки впевнені, що тільки пікіровка допоможе виростити хороший урожай.

Все залежить від обсягу ємності, куди пересаджують майбутні рослини. Якщо вона достатня за розміром, там може утворитися і розвинутися потужна система коренів.

Якщо говорити про перці, розсада солодкого гірше переносить пікіровку, ніж гіркий. Тому, цей процес рекомендується тільки в тому випадку, якщо насіння перебували в супер живильної грунті, з хорошою підживленням. При такій посадці насіння більш адаптовані до нового грунту з відмінною середовищем проживання.

Ця процедура проводиться, коли на сходи з’являються перші два листки. Природно, перед висадкою, потрібно також підготувати новий грунт, зволожити його і зробити пухким. Щоб правильно виростити розсаду перцю будинку – не пошкодити кореневу систему, її краще витягнути разом зі старою землею, обтрусити і перенести в новий грунт. Слід поставити нову розсаду в тінь, щоб коріння звикли до нового грунту.

Можливі проблеми при вирощуванні перцю

Іноді буває, що рослини перцю сильно витягуються і переростають при вирощуванні розсади в домашніх умовах. Це буває через брак сонячного світла, так як взимку світловий день дуже короткий, в такому випадку необхідно підсвічувати лампою способом, описаним вище.

При дуже високій температурі, c багатої вологістю, кущі розвиваються так, як ніби вони знаходяться в літню пору. В такому випадку вони можуть перерости, їх стебла будуть тонкими і легко ушкодяться при першому дотику.

Також, щоб правильно виростити розсаду перцю будинку, не варто висаджувати кущі занадто рано в землю – існує ризик повного засихання рослини або відсутності плодів. Найоптимальніший час – це теплий, сонячний травень.

Пересадка перцю у відкритий грунт

Коли ж потрібно переносити перець у відкритий грунт в городі? Імовірно, після 2-х місяців після вирощування розсади в домашніх умовах, її висаджують у город або теплицю. Найголовніше, температура не повинна бути нижче 15-16 градусів тепла.

Перед висадкою слід потихеньку виносити рослини на свіже повітря – ефект «розжарювання», при цьому поступово збільшуючи час сеансу. До цього моменту рослини повинні бути міцними, здоровими.

Розсада повинна підрости і витягнутися:

  • до 25-30 см, на кожній рослині будуть 10 листочків для солодкого перцю;
  • до 20 см, на кожній рослині будуть 6 листочків для гіркого.

Садівники заздалегідь викопують лунки для рослин, після вирощування перцю в домашніх умовах, щоб волога встигла всмоктатися в грунт. Відстань між кожним кущем має бути 20-30 см.

Вибираючи місце для пересадки, зверніть увагу, що воно повинно бути сонячне, просторе, але при цьому захищене від вітрів.

Під час перегляду відео ви дізнаєтеся про посіві перцю.

При цьому не варто садити поруч солодкий і гіркий перець, так як потім ви ризикуєте отримати тільки гіркий урожай перцю.