Як зробити полки в погребі для банок

Побудувати власний підвал – це ще півсправи, адже овочі та банки з консервацією не можуть розташовуватися просто на підлозі, для зберігання заготовок потрібні стелажі. Хтось купує готові полки для свого підвалу, кому-то зручніше найняти фахівців для їх спорудження, але набагато дешевше обладнати льох своїми руками. Ще один плюс самостійного виготовлення полиць і стелажів полягає в тому, що тільки так можна врахувати габарити підвалу та інші особливості цього приміщення.

Тому, як зробити полки в погребі, і буде присвячена ця стаття. Тут також будуть розглянуті різні варіанти обладнання для льохів і приведена коротка інструкція з виготовлення полиць для консервації.

Різні матеріали для виготовлення полиць в підвалі

Перше місце за популярністю займає деревина, саме з цього матеріалу найчастіше виготовляють полиці для льохів. Плюси дерева очевидні:

  • доступність;
  • невисока вартість;
  • простота в роботі.

З деревини різної товщини і розміру можна побудувати як невеликі стелажі, так і масивні капітальні полки на всю стіну. Працювати з деревом дуже просто, для цього не знадобляться спеціальні навички і дорогі інструменти – все, що потрібно, знайдеться в коморі кожного господаря.

Мінуси у полиць з дерева теж є:

  • дошка повинна бути досить товстою, інакше полку прогнеться під вагою банок з консервацією – стоїть такий будматеріал не дуже дешево;
  • деревина швидко псується в умовах підвищеної вологості – на полицях може з’явитися цвіль, грибок, різні комахи-шкідники.

Увага! Дерев’яні стелажі рекомендується щоліта виносити з підвалу для провітрювання і просушування, тому такі полки краще робити з розбірних секцій.

Другий за популярністю матеріал для стелажів в підвалі – металевий куточок. Зазвичай використовують профіль з полицею 5 см, міцності такого куточка якраз досить для того, щоб витримати вагу банок з заготовками, сама ж конструкція при цьому буде досить легкою.

Вибираючи в якості матеріалу для полиць метал, варто пам’ятати про його схильності корозії. Підвищена вологість спостерігається навіть в підвалі з дуже ефективною вентиляцією, тому металеві полиці і стелажі, рано чи пізно, починають іржавіти.

Другий нюанс, який повинні враховувати домашні умільці, – це те, що доведеться користуватися зварювальним апаратом. З’єднувати металеві деталі полиць можна і болтовими з’єднаннями, тоді знадобиться хороша дриль.

Важливо! Зовсім не обов’язково робити весь стелаж з металу. Сталевими можуть бути тільки напрямні конструкції, тоді як самі полки можна виконати з дерева, товстої фанери або пластику (в деяких підвалах можна зустріти полки навіть з азбоцементних плит).

Для банок невеликого розміру або для маленьких скриньок з овочами і фруктами цілком підійдуть полки з багатошарової фанери. Можна використовувати також клеєну фанеру, ДСП або ламінований листовий матеріал, але необхідно пам’ятати, що така деревина не відрізняється високою міцністю. А ще, такі полки дуже бояться вологи, якої в звичайному погребі предостатньо.

Краще стелажі і полиці з фанери або МДФ робити невеликими і встановлювати їх в сухих коморах, гаражах і в опалювальних підсобних приміщеннях.

Найдовговічнішими і міцними, напевно, є стелажі з бетону. Запасу їх міцності з лишком вистачить на кілька поколінь, такі полки з легкістю витримають не тільки трилітрові банки, але і діжки з квашеною капустою або мочені яблука. Спорудити литі стелажі і полиці з бетонного розчину досить складно: це трудомісткий і тривалий процес, та й грошей буде потрібно чимало. Зате результат буде радувати десятки років.

Сучасна альтернатива перерахованим матеріалами – пластик. Він недорогий, доступний, може мати масу конфігурацій і розмірів. Стелажі з пластика не реагують на підвищену вологість, вони довговічні і можуть бути дуже гарними. Мінусом пластика вважається його невисока міцність: підлогу літрові і літрові баночки такі полки витримають, а для великих навантажень вони не призначені.

Порада! Якщо немає можливості спорудити стелажі з інших матеріалів, варто звернути увагу на пластик. Такі полки зможе зібрати навіть дитина або жінка, адже для цього не знадобляться навіть інструменти та кріплення.

Особливості виготовлення полиць з дерева

Дуже часто підвальні полки робляться з деревини: це просто і економічно. Щоб стелаж був функціональним і служив якомога довше, слід дотримуватися таких правил виготовлення:

  • дерев’яні полиці в погребі краще збирати невеликими секціями, які зможуть пройти в дверний проріз. Це потрібно для того, щоб в літній час була можливість провітрювання підвального обладнання – деревина сильно насичується вологою, заражається грибком і паразитами. Завдяки секційності, конструкцію можна зібрати на вулиці, а потім вже змонтувати готовий стелаж всередині підвалу.
  • Ширина дерев’яних полиць повинна відповідати декільком рядах найбільших банок, які планується на них ставити. Не варто робити занадто вузькі полки, між банками з консервацією повинен залишатися зазор.
  • Відстань між сусідніми полками (по вертикалі) має на 7-10 см перевищувати висоту бутлів, щоб зручно було діставати і ставити банки на стелаж.
  • Під великою вагою дерево може прогнутися, тому довжина кожної полиці повинна бути не більше 0,7 м. Якщо відстань між стійками стелажу більше, необхідні додаткові упори або поперечини.
  • Збираючи стелаж, не варто встановлювати його впритул до стіни. Інакше волога зі стін буде руйнувати обладнання підвалу. І, взагалі, потрібно залишати зручні зазори, через які можна буде почистити стіни від грибка, наприклад, побілити або підмести підлогу підвалу.
  • Вертикальні стійки для дерев’яного стелажу потрібно робити з бруса, перетин якого не менше 10х10 см.
  • У висоту стелаж з полицями має приблизно відповідати висоті самого підвалу. Навіть якщо полки розташовуються не по всій висоті стійок, самі опори рекомендується робити якомога вище – так стелаж буде міцніше.
  • На вертикальних опорах роблять позначки в тих точках, де будуть розташовуватися полки для банок. Самі поперечини необхідно встановлювати на бруски, прибиті до стійок. Від розмірів опорного бруска багато в чому залежить «вантажопідйомність» майбутньої полки.
  • У стійках рекомендується зробити пази для установки опорних брусків – так полки будуть міцніше.
  • З огляду на схильності деревини гниття потрібно обробляти стелажі і полиці антисептиками, просочувати оліфою, використовувати інші вологовідштовхувальні засоби та препарати від комах.
  • Щороку дерев’яні полиці потрібно провітрювати, просушувати на сонці і заново обробляти.

Увага! Будь-які фарби, антисептики і інші засоби, якими обробляються стелажі в підвалі, повинні призначатися для житлових приміщень. Адже в льохах зберігаються продукти, тут повинні використовуватися тільки нетоксичні безпечні засоби.

Як зробити стелаж з металу

Для підвального обладнання можна використовувати як профільований метал (куточок, трубу та інше), так і сучасні перфоровані матеріали. Такі конструкції мають невелику вагу, тому полки дуже мобільні, їх легко збирати на місці або зовні, можна розбирати або змінювати конфігурацію стелажів в будь-який час.

Особливості виготовлення металевих стелажів і полиць наступні:

  • щоб уникнути корозії, всі металеві деталі стелажа необхідно обробляти фарбами для металу або іншими спеціальними засобами.
  • Зазвичай сталеві деталі скріплюють за допомогою зварювання, але цілком можна використовувати різьбові кріплення (болти, гайки, саморізи, шурупи). В цьому випадку рекомендується використовувати ущільнювачі з дерев’яних брусків, що встановлюються в точках з’єднання деталей.
  • Перед роботою потрібно накреслити майбутній стелаж на папері, де вказати всі розміри і відзначити однакові деталі – їх вирізають в першу чергу.
  • Оптимальні розміри металевого стелажа з полками складають 2х1,5х0,4 м, але кожен господар може коригувати габарити полиць відповідно до розмірів і особливостями свого льоху.
  • Різати метал слід на абсолютно рівній поверхні, інакше зрізи будуть кривими – деталі стелажа Ти не будеш поєднаний між собою.
  • Перед тим як брати в руки зварювання або шуруповерт, потрібно виконати «примірювальну збірку» полиць, тобто, скласти опорні деталі конструкції на землі і перевірити, щоб вони стикувалися без зазорів і нахлестов. Якщо є похибки, метал підрізають в потрібний розмір.
  • Стелажі з металу досить легкі, тому висока ймовірність перекидання полиць. Щоб цього не сталося, потрібно фіксувати обладнання з полками до стіни льоху. Для цього зручно використовувати кронштейни або хомути.
  • Полиці в металевій рамі можуть бути з будь-якого матеріалу (дерево, плоский шифер, фанера, ДСП, пластик та інше). Якщо полки виготовлені з листового металу, їх рекомендується застелити поліетиленом або іншим вологовідштовхуючим матеріалом. Це не врятує полки від іржі, але не допустить забруднення банок, які досить важко відмити від іржавих плям.

Порада! Стелаж з полицями буде ще стійкіше, якщо місця його з’єднань зі стіною додатково замазати цементом.

Бетонні полки в підвалі

Термін служби полки, зробленої з бетону, становить більше п’ятдесяти років. Будувати таке обладнання потрібно грунтовно, адже важкі стелажі неможливо пересунути, розібрати або демонтувати. Тому всі етапи виготовлення полиць слід ретельно продумати, виміряти всі розміри, накидати ескіз, закупити необхідні матеріали, такі як:

  • прути з металу;
  • сітка для армування;
  • цемент;
  • пісок;
  • дерев’яні доски;
  • листи фанери або шифер для виготовлення опалубки.

Увага! Через свою тяжкості бетонний стелаж повинен мати окремий фундамент. Якщо цього не зробити, бетон трісне, обладнання просяде в грунт і зруйнується.

Робити полки з бетону потрібно в кілька етапів, наприклад, як зазначено нижче:

  1. Спочатку закріпити на стіні арматуру. Для цього в точках розташування майбутніх полиць (згідно з кресленням) вбити металеві прути – вони послужать опорою для полиць з банками. Оптимальна відстань між прутами – 0,4-0,5 м.
  2. Тепер потрібно зайнятися формами для полиць. До листу фанери прибивають дві дошки, роблячи своєрідні борту. На дно цієї конструкції настилається армована сітка, потім наливається цементний розчин. При теплій погоді і відсутності опадів цемент застигне через 2-3 дня. Опалубку знімають і отримують готову полицю з бетону.
  3. Тепер полку укладають на металеві штирі, вбиті в стіну. Так роблять з кожної полицею підвального обладнання.

Важливо! Щоб арматура надовго залишалася міцною, її слід обробити фарбою або іншим антикорозійним засобом.

Корисні рекомендації

Полиці в погребі своїми руками зробити нескладно, набагато важче зберегти стелаж в цілості в непростих умовах цього підземного приміщення. Щоб в один «прекрасний» день не виявити свої банки з консервацією на підлозі підвалу, слід дотримуватися таких правил:

  • контролювати роботу вентиляційної системи льоху, саме від якісної вентиляції залежить мікроклімат і вологість підвалу. Помічено, що саме природна (припливно-витяжна) вентиляція більш якісно регулює температуру і вологість льоху, тому їй слід віддати перевагу перед штучними системами.
  • Полиці, які щороку провітрюють, служать набагато довше, менше гниють і повільніше іржавіють.
  • Дерево полиць регулярно оглядають на предмет гниття. Якщо виявлені осередки гнилі, слід провести дезінфекцію і антисептичну обробку полиць в підвалі.
  • Саморобні полки можуть не витримати ваги банок, тому продукти на стелажах потрібно розставляти рівномірно.
  • Якщо підвал дуже сирий, потрібно кілька разів на рік білити стіни і стелю гашеним вапном.
  • Не варто робити полиці ширше 0,75 м, в цьому випадку вони будуть прогинатися, доведеться споруджувати опори.

Важливо! Зазвичай стелажі і полиці з банками розташовують праворуч від входу в підвал, зліва знаходяться засіки з картоплею та іншими овочами.

Побудувати полки для банок з консервацією досить просто: це можна зробити з підручних матеріалів з використанням простих інструментів. Щоб стелажі і полиці служили довго, необхідно виконувати всі перераховані вище вимоги і дотримуватися наведених рекомендацій. Наочно ознайомитися з процесом будівництва полиць для льоху можна за допомогою фото та відео: