Чому на яблуні гниють яблука і що робити, фото і відео

Яблуня – найулюбленіше дерево наших садівників. За кількістю сортів з нею не може зрівнятися жодне плодове дерево. Як же сумно садівникам спостерігати гниття майже дозрілих плодів в серпні. Чому на яблуні гниють яблука? Відповідь досить проста – яблуня вражена грибковою інфекцією, яка привела до цього сумного результату. На жаль, інфекцій багато і різних, а результат дуже схожий – псування плодів.

Плодова гниль або Моніліоз

Поразка яблук гниллю дуже поширена інфекція, яка називається моніліозом. В окремі роки, особливо в дощову і тепле літо, ця хвороба завдає значної шкоди врожаю. Гниють майже достигли яблука на яблуні. Сприяє розвитку хвороби кілька обставин:

  • температура повітря + 24-28 градусів і висока вологість від 75%;
  • загущених посадки;
  • сильне розвиток парші.

Помітити інфекцію можна тільки під час плодоношення. Хвороба проявляється з освіти бурою точки на яблуках, яка стрімко розширюється по колу. Гниль скоро захоплює весь плід, яблуко робиться бурим і пухким.

Всього за 8-10 днів на яблуці вже з’являються білуваті подушечки спороношення, які розташовуються по колу і є джерелом подальшого розвитку хвороби.

Важливо! Інфекція зазвичай потрапляє всередину яблука через подряпини і ранки на шкірці. Порушення покриву з’являються від дії комах, птахів, граду або хвороби (парша).

На яблунях ранніх сортів перша падалиця зі слідами гнили помітна вже на початку липня, на пізніх сортах – в середині місяця. Особливо небезпечна інфекція в розпал сезону, коли формуються відповідні для дозрівання грибка зовнішні умови. Найбільше прогресування інфекції і масова псування яблук відзначається в серпні – вересні.

За допомогою вітру, дощу, комах і птахів суперечки розносяться по ділянці і проростають на інших плодах, потрапляючи в краплю дощу або роси. Збудник має короткий інкубаційний період, всього 3-5 дня. До появи чорних крапок проходить 1-2 тижні.

Такий швидкий розвиток дозволяє грибку вирощувати багато поколінь протягом сезону. Саме тому з плодовою гниллю важко боротися. Захисні засоби знищують діючий грибок, а через кілька днів на плодах знову розростаються залишилися суперечки, даючи розвиток нового покоління інфекції.

Плодова гниль яблуні викликає опадання інфікованих плодів. Лише деякі яблука муміфікуються і залишаються висіти на гілках яблуні до наступної весни. І опале плоди і висять на гілках сприяють розвитку моніліозу протягом сезону.

Крім гниття плодів, Моніліоз провокує засихання плодових гілочок, чому знижується майбутня врожайність і зимостійкість дерева. При видаленні таких засохлих гілок слід вирізати її з частиною живої деревини.

Боротьба з плодовою гниллю

Лікувати симптоми моніліальний інфекції, як і будь-який грибкової інфекції, досить трудомістким. Що робити при виявленні загнили плодів? Перше необхідне дію – провести омолоджуючу і санітарну обрізку:

  • освітлити крону;
  • видалити всіх всихають гілки;
  • зібрати муміфіковані плоди.

Щоб позбавити від інфекції, весь сезон доведеться проводити такі заходи:

  • обробляти дерева медьсодержащими і фунгіцидними препаратами;
  • видаляти заражені фрукти.

Якщо гниль яблук виявлена ??задовго до збирання врожаю, то слід провести хімічну обробку саду від зарази. Роблять її не менш ніж за 20-30 днів до знімання врожаю.

При збиранні врожаю загнили яблука збирають в окрему купу і закопують за межами дільниці. В цей час проводити будь-які обприскування не можна, хімічні речовини осядуть на яблуках.

У вересні – жовтні яблуні обробляють медьсодержащими препаратами. Слід також прибрати опале листя і перекопати землю під яблунею.
Обприскування дерева, яке проводять восени, на початку листопада, роблять із застосуванням таких засобів:

  • 5% аміачної селітри;
  • 4% розчином сечовини (500 г на 10 л);
  • мідним купоросом (100 г на 10 л).

На жаль, деякі здорові на вигляд плоди, несуть в собі спори грибка. І під час зберігання вони починають гнити, заражаючи лежать поруч яблука. Для запобігання цих неприємностей треба розкладати яблука так, щоб вони не торкалися одне одного – в сіні, або в папері.

Важливо! Зірвані фрукти треба зберігати в сухому і прохолодному місці, окремо від картоплі.

Наступної весни, при розпусканні нирок, робиться перша в сезоні обробка препаратами, що містять в своєму складі мідь. Профілактика цього захворювання навесні здійснюється наступними засобами:

  • 3% бордоською сумішшю, мідним купоросом, хлорокисью міді;
  • 1% розчином Азофоса (100 г на 10 л);
  • біологічними фунгіцидами типу Фітоспаріна, Гліокладіна, Алірін-Б, Планріз;
  • фунгіцидом Хорус (при плюсовій температурі).

Обробку Азофосом в тій же концентрації або 1% бордоською сумішшю повторюють ще двічі:

  • на початку висування суцвіть;
  • відразу після цвітіння, в розчин можна додати 50 г магнієвої селітри і 50 г борної кислоти (попередньо розчинивши в окропі).

Однак якщо потрібно не профілактика, а знищення інфекції, доведеться обприскувати яблуні досить часто. Дезінфекція та обробка яблунь від плодової гнилі починаються у літніх сортів в червні. У серпні можна обробити яблуні осіннього та зимового терміну дозрівання.

До зазначених вище термінів додаються такі періоди:

  • в фазі волоського горіха;
  • через 2 тижні після попередньої обробки.

Захисні засоби повинні змінюватися. Обробляти яблуню двічі однаковим засобом не рекомендується, це викликає звикання, знижує ефективність дії. В цей час ефективні такі засоби:

  • Терсел, ВДГ (20 г на 10 л);
  • Фундазол, СП (20 г на 10 л);
  • Елайн, ВГ (7 г на 10 л);
  • Швидкість, КЕ (2 мл на 10 л).

Застосування захисних засобів стане більш результативним, якщо фунгіциди змішати в суміші з інсектицидами:

  • Альтер, КЕ (15 мл на 10 л);
  • Децис профі, ВДГ (1 г на 10 л);
  • Інта-Вир (1 таб. На 10 л);
  • Карате Зеон, МКС (4-8 мл на 10 л).

В першу чергу фунгіциди спрямовані на знищення плодожерок, які, харчуючись насінням в плодах, вражають величезна кількість яблук. Цей шкідник вважається головною причиною появи гнилі.

Важливо! Уражена гусеницею плодожерки яблуко стає дуже вразливим для грибкової інфекції.

Треба стежити за станом хворих рослин весь сезон. Якщо прості засоби не допомагають знищити Моніліоз яблуні, то доведеться вдатися до сильнодіючих хімічних фунгіцидів: Абіга-Пік, Прогноз, Скор, Топаз, Хом.

Після обробки яблук хімічними засобами необхідно витримати певний період очікування, після якого фрукти використовують в їжу. Зазвичай він становить 20-30 діб.

Всі сорти яблук псуються плодовою гниллю, але кількість зіпсованих плодів міра різна. В даний час садівники рекомендують найнадійніше засіб від моніліозу – садити сорти, стійкі до грибкових захворювань. До таких відносяться такі сорти: Антонівка, Імант, Зорка, Мрія, Редфрі, Олена, Весяліна.

профілактика захворювання

Тактика боротьби з плодовою гниллю та профілактичні заходи – це комплекс заходів:

  • розміщення яблуневих посадок на пагорбах, де вони добре освітлюються сонцем і провітрюються;
  • своєчасна обрізка, при якій вирізається хвора гілка з частиною здорової деревини, обробка спилов;
  • регулярне видалення і спалювання загнили фруктів;
  • попередження псування яблук різними комахами;
  • попередження механічних пошкоджень фруктів під час прибирання;
  • внесення на 1 кв. м. 1 л золи і 30 г суперфосфату при перекопуванні землі близько яблуні;
  • позакореневе підживлення препаратами з вмістом кальцію (кальцієва селітра, хлористий кальцій) 2-3 рази за сезон в фазі розвитку і наливу плодів;
  • хімічна обробка дерев при виявленні грибкової інфекції.

Важливо! Виконання цих нескладних робіт значно знижує ризик зараження плодовою гниллю.

інші фактори

Причини, чому на яблуні гниють яблука, взагалі-то, найрізноманітніші:

  • парша;
  • різні грибкові хвороби: сіра гниль, блакитна або мокра гниль, м’яка гниль, гірка гниль, фузаріоз;
  • постійний надлишок вологи.

парша

Це грибкове захворювання добре відомо всім садівником через свою найширшої поширеності. Ознаки парші – чорні плями з оливковою нальотом на плодах і листках.

У зоні між здоровою шкіркою і зараженої частиною проглядається сіра тріщина, що з’являється через розрив поверхні плоду.

Важливо! Парша не призводить до гниття, але через тріщини на яблуках проникають будь-які інфекції.

При цьому плямами покриваються не тільки фрукти, але і листя, які потім передчасно жовтіють і облітають. У яблуні плями розташовані на верхній стороні листя. Врожайність від парші знижується вдвічі.

Способи захисту плодових дерев від всіх інфекційних захворювань приблизно однакові. Заходи боротьби включають в себе санітарно-профілактичні, хімічні та біологічні заходи. Ці способи аналогічні тому, як боротися з плодовою гниллю.

грибкові хвороби

Гниття плодів може бути викликано не тільки моніліозом, але і великою кількістю інших шкідливих патогенів. Всі вони схожі за способом зараження, розвитку хвороби і її закінчення – гниття доспілих плодів.

Подушечки суперечка з’являються на гнилих фруктах, заражаючи навколишні плоди. Грибкових хвороб, що викликають гнилість плодів, властиво виявлятися не тільки під час дозрівання врожаю, а й під час зберігання яблук.

Джерелом зараження можуть бути не тільки хворі плоди, а й грунт, бур’яни, рослинні залишки, брудні плодові контейнери.

Важливо! При всіх різновидах грибкової гнилі проводиться 1-3 обробка фунгіцидними препаратами до збору плодів.

Надлишок вологи в грунті

Навряд чи знайдеться такий садівник, який частими поливами викличе гниття яблук. Швидше до такого неприємного становища можуть призвести капризи природи і дощове літо з осінню. Постійна сирість біля коренів не дозволяє дереву отримати кисень в достатньому обсязі, тому воно починає хворіти. Такий сезон треба всього лише перетерпіти.

А ось якщо яблуня посаджена в невдалому місці, де спостерігається постійний застій води, то необхідно зробити дренаж по всьому периметру ділянки. Без цього яблуня в постійно вологому грунті довго не проживе.

висновок

Визначити, чому на яблуні гниють яблука, не завжди просто з першого погляду. Слід уважно розглянути листя на дереві і спробувати правильно визначити вид інфекції.

При розвитку хвороби обробляти дерева захисними засобами доведеться часто і протягом декількох сезонів. Для попередження гниття яблук треба виробити звичку до профілактичної обробки яблунь захисними засобами ранньою весною і пізньою осінню.