Хвороби капусти: опис, боротьба і ефективні методи лікування, відео та фото

Багато фермерів займаються вирощуванням такої культури, як капуста. І це неспроста! Качани капусти можна не тільки вживати в їжу, але і застосовувати для лікування хвороб і навіть косметичних процедур. Однак нерідко урожай страждає від недуг або паразитів, які призводять до загибелі рослин. У сьогоднішньому матеріалі ми розглянемо, які є хвороби капусти білокачанної і комахи – шкідники, а також розповімо, як їх подолати.

У порівнянні з іншими видами рослинності ця найбільш схильна до до різним загрозам. Цей факт, обумовлений тим, що плоди на самому початку розвитку обробляють, використовуючи різного роду хімічні препарати.

Хоча в цей період проводити такі процедури робити не рекомендується. Хімікати, що потрапили на капусту, становлять велику небезпеку для людського організму. Якщо вже й проводити обприскування, то тільки за допомогою безпечних засобів.

Поширені захворювання капусти

Якщо ви збираєте зайнятися вирощуванням цієї культури, то обов’язково повинні ознайомитися з усіма можливими проблемами. Сьогодні ми розглянемо дуже важливу тему – недуги і шкідники білокачанної капусти і боротьба з ними.

Біла гниль

Найчастіше цей овоч піддається захворюванню, має назву білою гниллю. Як правило, вона може з’явитися внаслідок підвищеної вологості. Найбільш високий ризик розвитку недуги припадає на вегетаційний період (а точніше, його кінець).

Поява гнилі нескладно помітити. Вона проявляється в розвитку грибка і утворенні слизу на капустяному листі. Потім починається прискорений процес гниття. Коли овочі заражаються в період тривалого зберігання, їх в терміновому порядку видаляють від здорового врожаю.

Якщо залишити їх в сховище, то захворіють і інші плоди, які знаходяться біля хворого вилка.

Найбільш ефективно в боротьбі з білою гниллю проведення профілактики:

  1. Регулярний сівозміну – через кожні кілька років.
  2. Проведення своєчасного прибирання перед дощовим сезоном.
  3. Дезинфікування приміщення, яке призначене для зберігання капусти.
  4. Правильний температурний режим – не нижче 0 і не більше +1 градусів.

З білою гниллю дачники стикаються набагато частіше, ніж з іншими недугами.

сіра гниль

Даний недуга страшний тільки для капусти, яка знаходиться на зберіганні. Її основна ознака – поява на листках білого грибка. Для того щоб видалити сіру гниль при хвороби капусти не бажано застосовувати хімікати.

Щоб уникнути грибкових утворень слід дотримуватися деякі рекомендації:

  • дотримуватися севооборотной норми;
  • час від часу проводити підгодівлю (бажано з додаванням азоту);
  • проводити знезаражування кімнати, в якій буде перебувати зібраний урожай;
  • стежити за температурою всередині сховища.

Кіла

Найбільш небезпечним капустяним недугою прийнято вважати килу. Тому що овочі, які вона вражає неможливо вилікувати. Після цього урожай гине. Від чого з’являється кила? Її виникнення часто буває викликано підвищеним рівнем вологи в грунті на момент вирощування розсади.

Незважаючи на це, від кили також можуть гинути і дорослі рослини, вирощувані на відкритому ґрунті.

На жаль, таке захворювання капусти майже не распознаваема на ранньому етапі. Зовні воно проявляє себе, коли овоч починає в’янути. Недосвідчені городники, помітивши висихання капусти, приступають до рясного поливу, ніж сприяють більшому поширенню недуги.

Насамперед необхідно вирвати одну капусту з грунту, і подивитися в якому стані її корінь. Якщо вона вражена килою, на ньому утворюється безліч наростів і пухлин. Хворі плоди слід негайно прибрати з ділянки, а потім продезинфікувати грунт, використовуючи бордосскую рідина або формалін. Наступні кілька років не бажано займатися вирощуванням овочевих культур на цій ділянці.

Капустяна мозаїка

Не менш небезпечним захворюванням вважається поява капустяної мозаїки. Листя плодів покриваються візерунками, які утворюються дірочками і чорними точками. Для запобігання переносу недуги на інші овочі, хворі вилки прибирають. Тим самим захищаючи інші плоди.

пероноспороз

Пероноспорозом або як ще кажуть несправжньої борошнистої борошном, називають одне з капустяних інфекційних захворювань. Причиною інфікування можуть бути насіння або грунт. Проявляє себе вона з часом, звичайно під час підвищеної вологості грунту або сильній зміні температури.

Тому капустяне листя необхідно приділяти велику увагу. У момент зараження вони покриваються розпливчастими жовтими плямами. А через пару днів, поступово в’януть.

Основну роль в захисті від пероноспорозу грають профілактичні заходи. Для молодих овочів дуже важливі сприятливі умови. Вони полягають в:

  • правильному дотриманні температури;
  • витримці помірного рівня вологи в грунті;
  • обробітку грунту на грядках, де будуть рости овочі.

Чорна ніжка

Найчастіше чорна ніжка вражає молоду незміцнілу розсаду, однак великі плоди теж можуть бути вражені. Викликається ця недуга грибками тепличного ґрунту. Грибок може оселитися в тому грунті, що не піддається сівозміні або постійно вирощують капустяну розсаду. Дуже швидко розвивається в умовах підвищеного рівня вологості.

Якщо справа йде з молодою порослю, від чорної ніжки в першу чергу страждають стебла рослин. Починається процес гниття, який, в кінцевому підсумку, призводить до загибелі.

При зараженні зрілих овочів справа йде трохи інакше. Вони не відмирають, а тільки зупиняються в рості і розвитку. У цій ситуації від пересаджування в інший грунт толку не буде – рослини не виживуть.

Щоб уникнути цієї проблеми можна придбати капусту такого сорту, який не піддається даної хвороби.

Якщо ви все-таки вирішили зайнятися вирощуванням нестійких сортів, то слід захистити майбутній урожай, знезаразити їх за допомогою хімічних засобів. Якщо захворювання вже встигло вразити овочі, то їх слід видалити, а решта поросли обробити, застосовуючи марганцевокислий калій.

жовтизна

Досить часто капустяна культура захворює жовтизною (фузаріозом). Для капусти фузаріоз не особливо небезпечний, але все ж її потрібно лікувати. Найчастіше недуга поширюється на ранніх сортах овочів. Нерідко. Наявність хвороби розсади капусти можна виявити виходячи з таких ознак:

  • листя стає жовтувато – зеленого кольору (в деяких випадках лише частково);
  • у плодів пропадає тургор;
  • листові пластини розвиваються нерівномірно;
  • якщо хвороба сильно прогресує, листи обпадають, і залишається тільки голий качан.

Боротьба з хворобами капусти зазвичай вимагає виконання одних і тих же заходів, що супроводжуються внесенням мінерального або органічного добрива.

Для того щоб припинити фузаріозне в’янення необхідно негайне проведення перерахованих нижче заходів:

  1. Видалити з ділянки вражений урожай.
  2. Пропарити або замінити грунт.
  3. За осені знезаразити грунт, використовуючи мідний купорос у вигляді розчину.

Список небезпечних шкідників для капусти

Крім захворювань, капуста, як і будь-яка інша овочева культура, схильна до нападу комах-паразитів.

хрінові листоїди

Для капусти небезпечні не тільки захворювання, але і різні шкідники. До останніх можна віднести бабануху або як її ще називають хреново листоеда. Представляють вони собою чорно-зелених жуків з коричневими лапками. Від цієї комахи може страждати як капуста, так і інші овочі. У зимовий час жуки туляться в теплих місцях, а виповзають тільки навесні.

Вони мешкають в гнойових грудках, рослинних рештках і т. П. На початку червня шкідники вилазять на поверхню і починають шкодити капусті. Жіночі особини починають відкладати личинки прямо в листі. За одну кладку вони здатні відкласти більше 300 яєць.

Щоб уберегти свої рослини від листоїдів слід дотримуватися простих правил:

  1. Після збору плодів прибирати з ділянки всю рослинність.
  2. Періодично займатися прополкою овочів.
  3. До приходу морозів по осені проводити перекопування городу.
  4. Не зберігати довго розсаду в теплиці, а висаджувати у відкритий грунт.
  5. Не забувати про сівозміні;

Для відлякування паразитів бажано доповнити грядки чорнобривцями. Жуки не виносять їх аромату.

Капустяна белокрилка

Доросла особина білокрилки досить невеликих розмірів – довжиною близько двох міліметрів. За зовнішнім виглядом мають схожість з молевіднимі лускокрилими. Тулуб комахи пофарбовано в білий або жовто – червоний колір з ледве помітними плямами.

Белокрилка висмоктує сік з капустяного листя, тим самим приводячи їх до загибелі. Вона сприяє виробленню липкого речовини, в якому розмножується грибок сажі. В результаті на листках з’являється чорне забарвлення.

Найефективніший спосіб захисту овочевих культур – проведення обприскувань, поєднане з культивацією грунту. Після рекомендується удобрити грядки перегноєм. Дані заходи повинні проводитися кілька разів.

Крім цього, проти білокрилки добре допомагає використання пасток на овочах. Приманити комаха можна за допомогою тютюну, вони дуже люблять його аромат.

капустяні мухи

Ці паразити маю вигляд невеликої мухи сірого кольору. Крила прозорі, тулуб досягає в довжину близько п’яти міліметрів. У зимову пору року лялечки мух знаходяться в грунті. Жіночі особини залишають яйця в землі поруч зі стеблами посаджених рослин. І сталося наприкінці семи днів з них утворюються личинки. Саме вони і шкодять стеблах і коренеплодів овочів.

У боротьбі з капустяної мушкою добре допомагають обприскування культур Лопухової настоянкою:

  1. Два з половиною кілограми лопуха подрібнюють і заливають теплою водою в обсязі дев’яти літрів;
  2. Потім залишають настоюватися на два дні;
  3. Настояний розчин проціджують через марлю і проводять обробку.

Важливо! До того як проводити дану процедуру слід позбутися всіх бур’янів і рослинних залишків на грядках.

галові нематоди

Самою лютою вредітельніцей капусти вважають галлову нематоду. Найчастіше ці червоподібні паразити псують плоди, вирощувані в теплиці або парнику. До неї стійкі лише представники злакових культур і часник. Тулуб у нематод маленьке – близько одного міліметра.

Паразити проникають в кореневище рослини і поселяються там. Під час свого існування вони сприяють виробленню токсичних речовин, в результаті чого коріння покриваються наростами і здуттям. В останніх, з яких, пізніше починають розвиватися личинки.

Уражені культури не отримують необхідного харчування і води. Тому відбувається уповільнення їх зростання і розвитку. Найбільша вірогідність поселення нематоди в спекотні і сухі періоди.

Нематода досить добре розмножується. Капустяні коріння можуть бути вражені відразу декількома сотнями жителів.

Щоб позбутися від паразитів необхідно провести заміну шару зараженої території землі (близько половини метра) на нову. Якщо справа стосується теплиць, то в обов’язковому порядку слід знезаразити грунт парової обробкою.

білявка

Білявка відкладає свої личинки на нижню частину листів капусти. Після цього, з них з’являється безліч гусениць, які починають поступово поїдати плоди. Через деякий час (коли все з’їдено), вони поширюються на інші рослини.

Шкідник поїдає практично весь аркуш цілком, так що від нього залишається тільки центральна жилка.

При появі цих комах на врожаї, він перестає нормально рости, розвиток сповільнюється.

У боротьбі з білявкою добре допомагають ентомофаги – паразити і хижаки. Для їх залучення по периметру грядок слід висадити морква з кропом.

Є й інший спосіб позбутися від капустяного пожирателя у відкритому ґрунті. Поки плоди повністю не дозріють, слід регулярно проводити огляд листя і знищення яєць. Крім цього, городню рослинність можна захистити, обприскати її настоєм з полином.

Капустяна міль

Капустяна міль – зовні дуже схожа на звичайних нешкідливих метеликів. Перша пара крил (передня) молі коричневого кольору з темною хвилястою смужкою по краях. Другі ж пофарбовані в темний сірої колір, подовжені і вузькі.

Розмноження метеликів починається з приходом перших травневих днів. Самки залишають яйця на жилках нижніх частин листів капусти.

Через кілька днів звідти виповзає безліч гусениць. Вони то, як раз і починають поїдати листя зсередини, що не торкаючись до шкірки. Можна помітити, як в листах з’являються тунелі – наслідок перебування шкідників. Після гусениця добирається до внутрішніх листю на качані і верхівкової бруньки.

Для того щоб зробити капусту більш стійкою перед шкідниками необхідно проведення позакореневого підживлення сумішшю на суперфосфаті з додаванням хлористого калію. Перший раз процедуру слід проводити після появи на овочах яєчних кладок, а наступну після трьох тижнів.

Головний засіб в боротьбі з метеликом – це регулярне прополювання грядок і своєчасне прибирання рослинності залишилася на ділянці після збору врожаю.

Капустяна совка

Метелики капустяної совки псують не тільки білокачанну, але і викликають хвороби цвітної капусти. Її крила пофарбовані в коричневий колір, на якому видніється безліч світлих смуг. Задня пара – світло – коричнева. Гусениці совок зелені, в основному мають на боках ару жовтих смуг.

У боротьбі з паразитами непогано допомагає обробка овочів настоєм на гіркому перці. Готують його за таким рецептом:

  1. Червоний перець заливається водою у співвідношенні – 0,5 кілограм перцю: 5 літрів рідини.
  2. Потім ставиться на вогонь і кип’ятити 60 хвилин.
  3. Готову суміш переливають в пляшки і прибирають в темне місце;

Безпосередньо перед обробкою в 5 літрів рідини додають відвар – 100 мілілітрів, а також господарське мило – 20 грам. Обприскують грядки через кожні півтори – два тижні.

Тепер ви знаєте, які бувають хвороби капусти, і як їх правильно лікувати. Успіхів вам у цій нелегкій справі!