Патисони вирощування і догляд, захист від шкідників

За незвичайний зовнішній вигляд, невеликі розміри і щільну м’якоть, замість кабачків для консервації все частіше використовують патисони – вирощування і догляд за ними багато в чому схожі з іншими гарбузовим культурами, але мають свої особливості. Ми розповімо про те, які сорти найкраще підходять для Підмосков’я, як правильно підготувати грядку для патисонів, і посадити їх, а також про те, як поливати й удобрювати овочі, щоб отримати рясний урожай.

Патисон (Сucurbita pero var. Patisson) належить до сімейства гарбузових, але має більш насичений смак і щільну в порівнянні з кабачком структуру м’якоті. Овоч призначається дієтологами в якості дієтичного страви і рекомендується до вживання при захворюваннях нирок, печінки і шлунка. Вирощування патисонів завдання не складна, але має деякі особливості, про які необхідно знати, перш ніж приступити до посіву.

Вибір сорту патисон, підготовка насіння і грядок

У Підмосков’ї для вирощування вибирають гібридні ранньостиглі сорти патисонів, щоб вони встигли дозріти. До таких відносяться: Парасолька, Сонячний зайчик F1, Чебурашка, Поло F1, Диск.

Також хорошою врожайності можна домогтися висаджуючи скоростиглі сорти патисонів (термін дозрівання не більше 2 місяців): Малахіт, Сонечко, Білосніжка, Чунга-Чанга, НЛО Білий.

Розмножується патиссон генеративно, тобто насінням. Їх збирають самостійно з стиглого овоча, або купують уже оброблені в спеціалізованому магазині.

Обробка насіння

Насіннєвий матеріал отриманий з овочів дезінфікують, вимочуючи до 20 хвилин в слабкому розчині марганцівки. Після промивають проточною водою, і висушують.

Через 48 годин для запобігання хворобам проводять обробку насіння розчином борної кислоти (20 мг на 1 л води), повторно промивають і висушують. Слід пам’ятати, що для посіву годяться насіння тільки 2-3-річної давності. Свіжий посадковий матеріал дає чоловічі квіти.

При підготовці до посіву насіння замочують у воді кімнатної температури, бажано кип’яченою.

Вибір місця і підготовка грунту

Вирощування патисонів рекомендується на рівній ділянці, на півдні або південному заході, грунт не повинен бути заболочена, а грунтові води не поверхневими. Овоч любить суглинні грунту з нейтральною рН або чорноземи. Для нейтралізації кислого грунту використовують деревну золу.

Слід уникати посадки патисонів на місці, де росли кабачки і гарбуз. Добре підійдуть грядки після вирощування сидератів, моркви, томатів, картоплі, цибулі, ранньої зелені.

Для підготовки ділянки з осені використовують перепрілий гній, який перекопують в глибину на штик лопати. Також використовують додаткові добрива для насичення ґрунту.

  • На песчанника і супесчанніках на 1 квадратний метр необхідно внести 3 кг деревної тирси, відро торфу, 3 кг перегною, відро дернової землі, 1 ст. л суперфосфату і 2 ст. л. свіжої органічної золи з печі, або мангала.
  • Чорнозем на 1 кв. м досить 2 кг деревної тирси, 1 ст. л суперфосфату в порошку і 2 ст. л деревної золи.
  • Для торф’яної землі на 1 кв. м використовують 1 ч. л сульфату калію, 2 кг органічних підгодівлі, 1 ч. л суперфосфату, 2 ст. л. деревної золи. Добрива вносять з перекопкой на глибину в багнет лопати.
  • Глинистий грунт на 1 кв. м удобрюють сумішшю торфу, перегною і тирси (2-3 кг). Добрива використовують ті ж, що і для піщаного ґрунту.

Патисони – посадка і догляд у відкритому грунті

Патисони висаджують в грунт як насіннєвим, так і розсадним методом. У Підмосков’ї і середній смузі Росії в теплицях їх висаджують з середини травня, і до повного прогрівання грунту; у відкритому грунті – з кінця травня і до середини червня.

За 4 дні до висаджування землю проливають препаратом Агрікола 5 (2 ст. Л на 10 л води, 3 л на 1 кв. М). Обробленої ділянки “дають пропотіти” – накривають прозорим поліетиленом, або склом.

Безпосередньо перед посадкою для вирівнювання грунту використовують граблі, видаляють бур’ян, формують грядки і викопують лунки на відстані 70 см один від одного. Це допомагає зробити посадки менш густими, і захистити рослини від гниття.

Глибина загортання насіння – до 8 см, садять їх вниз проростком, обережно, щоб не пошкодити його. В одну лунку поміщають кілька пророщених насіння (2-3 шт), щоб підвищити схожість. Зверху присипають грунтом, поливають водою і прикривають прозорим поліетиленом, який повністю прибирають при прокльовування паростків.

полив

Догляд за патиссонами у відкритому грунті включає рясний і регулярний полив, особливо в стадії розсади і в період формування плоду. Воду відстоюють і нагрівають до плюс 25 градусів за Цельсієм.

  • перед цвітінням на 1 кв. м грядки витрата складає – 8 л води кожні 6 днів;
  • з початком цвітіння і в момент утворення зав’язей – до 10 л на 1 кв. м кожні 4 дні.

Поливають культуру під корінь, так щоб води не потрапляв на квіти, листя і зав’язі. Частий і рясний полив може оголити коріння рослини, тому потрібно мульчування. Під утворилися плоди підкладають тонку дошку, або щільний картон, щоб запобігти гниттю від зіткнення з грунтом.

Прополка і обрізка листя

Прополку проводять після поливу або дощу, коли земля волога. При цьому слід пам’ятати, що патисон має поверхневу кореневу систему і видаляти бур’яни потрібно дуже акуратно.

Якщо овоч почав активно нарощувати вегетативну масу, а плоди сповільнилися в розвитку, то з такої рослини потрібно зрізати 2-3 старих листа (краще це робити вранці). Процедуру слід повторити через 5 днів.

внесення добрив

Після початку цвітіння грядки обприскують розчином цукру (100 г цукру на 1 л води), запах якого приваблює комах для запилення.

Щоб виростити патисони, вирощування і догляд повинні включати своєчасне внесення добрив. Підживлення вносять двічі за сезон:

  • перед початком цвітіння – 25 г подвійного суперфосфату, 20 г сульфату калію і 30 г сульфату амонію на 1 кв. м;
  • в період формування патисонів грядку проливають розчином: 50 г суперфосфату, 25 г сульфату амонію і 50 г сульфату калію, на 10 л води.

Любителі органічного землеробства першу підгодівлю замінюють натуральними засобами: курячим послідом (1:20), або розчином коров’яку (1:10).

Захищаємо патисони від паразитів і захворювань

Щоб попередити виникнення грибкових хвороб використовують фунгіциди (Топсин, Фітоспорін), або 1% бордоською рідиною.

Для збору слимаків в якості органічних приманок використовують шматочки фруктів, що прийшли комах збирають руками і знищують. Від гусениць використовують 1% розчин Бітоксібацціліна і 0,5% розчин препарату Гоммелін.

На тлю ефективно діє мильний розчин (300 г на 10 л води), яким обприскують посадки рано вранці в суху погоду. Після дощу процедуру повторюють.

Коли збирати і як зберігати патисони

У Підмосков’ї до збирання патисонів приступають в кінці серпня, рідше на початку вересня – це залежить від сорту і часу посадки культури. Зрізають овочі з плодоніжкою трохи недозрілі (зазвичай це 7-12 денні зав’язі). Вибирають плоди за характерними ознаками: шкірка має воскової відтінок, а насіння маленький розмір. Процедуру проводять двічі на тиждень. Повністю доспілі патисони краще залишити на насіння.

Перезрілі овочі на кущах знижують врожайність, тому збір потрібно проводити вчасно. Зберігають овочі не більше 10 днів, при температурі до плюс 10 градусів за Цельсієм, в темному добре провітрюваному місці. При закладці на зберігання не допускайте зіткнення плодів між собою.

підсумок

Кожен городник може посадити на своїй ділянці патисон, вирощування і догляд за цією культурою не відніме багато часу, а смачні і корисні овочі незвичайної форми ідеально підійдуть для консервації на зиму і приготування гарячих страв. Правильна сівозміна, дотримання основний правил агротехніки, і обробка рослин до початку цвітіння – все що потрібно, щоб зібрати відмінний урожай патисонів на своїй ділянці.