Коли і як посадити озимий часник під зиму

Посадка озимого часнику користується великою популярністю у городників, він менш вимогливий до відходу і приносить кращий урожай. Ми розповімо, коли і де посадити часник під зиму, дотримуючись правил сівозміни, і як правильно підготувати грядки для культури.

З давніх-давен часник є складовим багатьох страв і лікарських засобів. Це універсальний овоч не тільки значно покращує смак і аромат готових продуктів, але і збільшує строк їх зберігання. Розрізняють два види часнику – яровий і озимий. Яровий садять навесні, а озимий – восени. Розглянемо основні етапи посадки і вирощування часнику під зиму.

Основні переваги осінньої посадки часнику

Посадка часнику під зиму має ряд переваг перед весняним посівом, оскільки дозволяє отримати врожай раніше, ніж при весняному посіві – вже в червні-липні. Рослини проходять природну загартування взимку, тому менше уражаються хворобами і шкідниками.

Озима посадка часнику дає можливість максимально використовувати поживні речовини грунту і осінньо-весняну вологу, що особливо позитивно позначається на розвитку культури в посушливі роки. Завдяки хорошій підживлення зубки і головки озимих сортів часнику значно більші, ніж ярого, а урожай – вище.

Коли висаджувати озимий часник

Для часнику найважливішим етапом вирощування є дотримання термінів посадки. Завершити цей процес слід за 35-40 діб до настання перших заморозків.

Оптимальний час для посадки часнику під зиму – середина вересня або кінець жовтня, конкретний термін залежить від кліматичних умов регіону. До початку холодів посаджені зубці повинні вкоренитися і утворити потужну кореневу систему, що дозволяє благополучно перенести негативні температури.

Вибір місця і підготовка грунту

Місце для посадки краще вибирати равнинное, добре освітлюється і захищене від протягів. Попередниками часнику на грядках можуть бути пасльонові культури, кабачки, гарбуз, огірки або ранньостиглий білокачанна капуста. На відміну від ярого виду, який вважає за краще среднесуглинистая грунт, озимий часник любить легку суглинну або супіщану.

Підготовку починають в серпні, так як грядки для висадки зубців слід готувати завчасно – за 25-30 днів. Грунт перекопують вилами на глибину 20-30 см, видаляють бур’яни, вносять компост з розрахунку 15-20 кг на 1 кв.м. посадки, а також калійно-фосфорні добрива. Найчастіше використовують золу – 0,5 кг / кв.м.

Після перекопування грядку розрівнюють, злегка ущільнюють, поливають розчином мідного або залізного купоросу, 1 столова ложка на 10 літрове відро води. Завершивши процедури, накривають плівкою до моменту посадки.

технологія посадки

Для підземного посіву часнику необхідно відібрати найбільш великі зубки, без явних ознак хвороб і ушкоджень. Вибрані зубки промивають в сольовому розчині (3 ст.л. на 5 л води). Потім протруюють в мідному купоросу, розведеному з водою з розрахунку 1 столова ложка на 10 літрове відро близько п’яти хвилин, і відразу висаджують в грунт.

На відміну від весняної посадки, восени борозенки роблять трохи глибше – 6-8 см, а відстані між ними – 20-25 см. Зубки садять на глибину 5-6 см, на відстані – 6-8 см.

Приблизний розрахунок посівного матеріалу на 1 кв.м. грядки – 50 зубчиків. Після посадки рослини засипають ґрунтом, а через 14 днів мульчують торфом або компостом шаром в 2 см, для кращої перезимівлі часнику.