Гриль-будиночок (62 фото): фінська альтанка для барбекю своїми руками, креслення споруди з лазнею і мангалом, веранда з вогнищем для дачі

Як розмістити гостей і сімейство в холодну пору року з мінімальним ризиком замерзання? Які садові споруди можна створити на ділянці, щоб сімейні традиції приготування шашлику на відкритому повітрі не постраждали і не канули в лету? Відповіді на ці питання є. І криються вони в оригінальному фінському гриль-будиночку Grillikota.



Особливості

Основна відмінність такої споруди від класичної утепленій альтанки в тому, що всередині неї вбудовується мангал-барбекю, відкритий камін, одним словом, вогнище для приготування їжі та обігрівання приміщення.

Ідея гриль-будиночка родом зі Скандинавії. Він повністю своєю формою і іноді наповненням нагадує лапландські голку.

Головні особливості так званих «фінських альтанок» можна визначити наступними пунктами:

  • універсальність споруди для будь-якого часу року;
  • можливість приготування їжі всередині приміщення;
  • магічна форма правильного шестикутника;
  • невелике і затишне приміщення з дверима і парою вікон (в окремих випадках така альтанка обладнується великими вікнами);
  • підстава – міцний залізобетонний фундамент, міцні палі, в полегшеному літньому варіанті – дерев’яне патіо;
  • піч-вогнище для приготування різних варіантів страв: від традиційних шашликів і овочів на грилі до копчення риби і м’яса в домашніх умовах.





Незважаючи на те, що основне призначення фінської альтанки – приготування барбекю і посиденьки в вузькому сімейному колі в будь-який час року, цей вид споруди має кілька різних видів. Чим же вони відрізняються один від одного і для чого служать? Читаємо далі.

види

Різновиди гриль-будиночків відрізняються один від одного розмірами (6 м2, 9 м2, 11 м2, 16,5 м2) і матеріалами, з яких вони побудовані.

дерев’яні

Класичний варіант фінської альтанки, який не тільки надає комплексу екологічності, але добре зберігає і віддає тепло. При будівництві гриль-будиночка з дерева необхідно враховувати той факт, що різка зміна температур може його зіпсувати. Тому зовнішню обшивку, як правило, роблять з вологостійких матеріалів (наприклад, листи OSB), а каркас і підстава обробляють спеціальними розчинами.




металеві

Такі будиночки для барбекю на садових ділянках виглядають дуже витончено і витончено. Дуже добре металева альтанка буде виглядати з великими вікнами або стінами з полікарбонату. Також не забувайте про обробку металу антикорозійними засобами, щоб гриль-будиночок прослужив якомога довше.


кам’яні

Прекрасний матеріал для створення фундаментальних будівель. Така зимова альтанка завжди доведеться до речі і зможе служити вам не тільки місцем для відпочинку з можливістю моментального приготування їжі на місці. Також вона відмінно підійде для розміщення гостей у будь-який час року, використання в якості домашнього міні-офісу і навіть дитячої закритою майданчики.




Піно-і газобетонні

Практично не чутливі до зміни сезонів і температур, вологостійкі, а пожежна безпека знаходиться на найвищому рівні. Вартість цих будівельних матеріалів дуже економічна. Ще однією перевагою використання піно і газобетону для побудови гриль-будиночка є його легкість. Вона дозволить обійтися без важкого залізобетонного фундаменту.


Альтанка для барбекю в Росії найчастіше має відкриту форму. Але вкрай популярні фундаментальні будови з літньою кухнею. Такі спільні споруди покликані знизити температуру повітря в основному будинку в літню спеку. Фінський же гриль-будиночок для дачі має велику кількість варіантів: з вогнищем, з мангалом, з барбекю або з цілої універсальної піччю в центрі споруди. При необхідності така альтанка легко об’єднується з лазнею або сауною в цьому ж будову. В даному випадку альтанка служить своєрідним передбанником з додатковим функціоналом.



Для дитячої закритою ігрового майданчика або додаткової зони відпочинку, віддалених від місця приготування їжі, можна обладнати фінський будиночок з прибудовою. У цьому випадку він, звичайно, втратить свою автентичність, але буде більш практичним і містким.

Примітно те, що такі диво-альтанки можна в рівній мірі легко і комфортно як побудувати самостійно, так і придбати вже готовими.



Купівля готових варіантів

Родина альтанок гриль-будиночків – Фінляндія – приготувала великий сюрприз для всіх бажаючих обзавестися власним критим патіо з піччю всередині.

При покупці готових гриль-будиночків слід звернути увагу на два основні варіанти: стандартний економ варіант і розширений преміум. Незважаючи на те, що перший є найекономічнішим і найдешевшим (ціна його зазвичай досягає максимальної позначки в 200-300 тисяч гривень), його якість не залишає питань. В цьому плані фіни – народ дуже відповідальний.



Економ альтанки, як правило, невеликі за площею, розраховані на невелику кількість людей (не більш 6). Зазвичай це – класичні дерев’яні споруди з найпростішим нехитрим вогнищем. В економічному дизайнерському ряді присутні недорогі, але дуже красиві елементи оздоблення, проте всі моделі схожі один на одного як зовні, так і внутрішньо. Збирати такий будиночок вам доведеться самостійно, але це зовсім не складно. Докладна інструкція по збірці російською мовою допоможе зібрати альтанку з вогнищем максимально швидко і точно.


Відгуки про фінських гриль-будиночках розширеного преміум рівня вельми неоднозначні. Одні відзначають велику площу готової альтанки і нестандартну форму (іноді великі споруди роблять у формі восьмикутника). Інші негативно реагують на все ті ж стандартні прийоми і дизайни за немислиму ціну (500-700 тисяч гривень).

Тому куди більш унікальним і оригінальним варіантом виявиться гриль-будиночок власного виробництва. Як зробити універсальну альтанку з вогнищем, розглянемо далі.


Якщо ви все ж вирішили придбати вже готовий будиночок для барбекю, пропонуємо до перегляду наступного відеоролик, в якому можна подивитися, як його правильно зібрати.

самостійне виготовлення

Перед тим як самостійно приступати до виготовлення фінського гриль-будиночка, потрібно вивчити всі основні складові цього виду будови, а також обзавестися всіма необхідними матеріалами і інструментами. Важливим буде також і вибір цільового призначення. Що це буде: відкрита літня альтанка / веранда для відпочинку або, може, грунтовний кам’яний будиночок для всесезонних посиденьок? Відповівши на ці питання, можна приступати до проектування.



розрахунки

Як і будь-який архітектурний проект, дачні гриль-альтанка вимагає ретельної розробки концепції. В першу чергу необхідно визначитися з місцем знаходження будівлі, її площею. Отже, для створення фінської альтанки своїми руками необхідно зробити креслення, засновані на попередніх розрахунках. Ось – приблизний нарис найпростішої споруди:

Звідси видно, що розрахунки слід проводити як на плоскій поверхні ділянки, де буде розташовуватися гриль-будиночок, так і в тривимірному просторі. Стандартний гриль-будиночок має висоту від трьох до трьох з половиною метрів (разом з дахом). Одна сторона підстави (шестикутника) може дорівнювати 3,5-4 метрів.


Коли з кресленнями і розрахунками закінчили, можна приступати до вибору матеріалу для побудови чудо-будиночка.

А в наступному відеофрагменті можна взяти креслення гриль-будиночка восьмикутної форми.

вибір матеріалів

Сучасні фінські альтанки виготовляються з шпунтованих соснових дощок – мінібруса. Незважаючи на свою повітро-і ветропроніцаемость, такий матеріал збереже тепло в альтанці з центровим грилем-пічкою в будь-яку погоду і при будь-якій температурі повітря.

Для будівництва гриль-будиночка використовуються багатошарові стінні панелі. Зовні стіни складаються з клеєного або профільованого бруса, для внутрішньої обробки більше підійде вагонка або будь-який інший простий матеріал з дерева. Між цими шарами прокладають спеціальний негорючий утеплювач.

Всі дерев’яні поверхні гриль-будиночка необхідно обробити «Пінотекс», який володіє протипожежними і вологостійкість властивостями. Це необхідно для того, щоб використання печі всередині дерев’яного приміщення не обернулося нещастям.

Де розташувати піч?

Класичний вид гриль-будиночка на увазі розташування печі в центрі приміщення. Перш ніж її встановити, необхідно грунтовно підготувати фундамент і основу для печі.

Найчастіше фундамент являє собою бетонну площадку, поверх якої встановлюється цоколь. Це необхідно для розміщення в підлозі альтанки для облаштування поддува – труби, яка буде забирати повітря ззовні і поставляти його всередину вогнища, створюючи при цьому тягу і звільняючи приміщення від чадного газу.



Якщо гриль-будиночок планується побудувати на залізобетонних палях, необхідність в трубі поддува відпадає, так як буде відбуватися природна вентиляція приміщення через підлогу.

Над піччю обов’язкова наявність витяжки та димоходу, труба якого йде назовні через дах. Звичайно, ідеальним варіантом для такого будиночка є так званий сендвіч-димохід. Візуально його можна розглянути, звернувши увагу на зазори в куполі даху гриль-альтанки, через які з приміщення виходитиме підігріте повітря.

Основу для печі, як правило, становить круглий стіл, за яким охоче розмістяться гості і господарі будинку.

Основні етапи будівництва

Розберемо кілька основних етапів, що дозволяють максимально точно побудувати гриль-будиночок своєї мрії.

  • розмітка дозволяє вибрати місце під будівництво, де буде викладатися фундамент. Спершу знімається верхній шар грунту з рослинністю. Потім майданчик засипається піском, щебенем і гравієм, які необхідно утрамбувати. При необхідності прокладається труба поддува. Майданчик знову засипається попередніми інгредієнтами. Заливається стяжка.
  • установка каркаса гриль-будиночка дає міцну основу майбутнього будовою. Оскільки альтанка має форму шестикутника, необхідно провести установку шести вертикальних брусів в кожен кут геометричної фігури. Ці бруси з’єднуються в трьох місцях: біля основи, посередині і зверху. Каркас вважається правильно встановленим, коли кут між скріпленими вертикальними брусами дорівнює 60 градусам.
  • Виготовлення та встановлення даху. Вона складається з двох основних частин: каркаса і крокв. Перший налічує шість брусів, на кожен з яких припадає по дві стропіли.
  • Обшивку гриль-будиночка зовні слід виконувати з вологостійкого матеріалу OSB. Після установки каркаса і обшивки можна зайнятися дверима і вікнами.
  • установка вогнища в центрі приміщення є завершальним етапом створення гриль-будиночка. Монтаж печі виконується просто, але строго по інструкції до неї. Не забуваємо про установку витяжки та димаря.

Устаткування, яке може знадобитися при будівництві гриль-будиночка на вашій ділянці, не має будь-яких особливостей.

Основне, що може стати в нагоді:

  • ручні інструменти (сокира, викрутка, лопата, стамеска, косинець, ножівка, молоток);
  • витратні матеріали (цвяхи, болти і гайки, саморізи, металеві куточки);
  • електроінструменти (бензопила, дриль, шуруповерт, лобзик).



Ідеї ??облаштування інтер’єру

Оскільки ідея створення гриль-будиночків прийшла до нас з холодної Лапландії, основною думкою було відтворення тепла приміщення не тільки завдяки центральному розміщенню печі-вогнища.

Широкі дерев’яні лави-лежанки є відмінним рішенням для затрималися допізна гостей. У стандартному гриль-будиночку може розміститися на нічліг до 3 чоловік. Дуже часто місця для сидіння прикрашають покривалами і подушками з природними мотивами, шкурами тварин.


Безпосередньо фінська піч-гриль виглядає дуже ефектно, з напуском старовини і народності. Однак вона виконує, скоріше, декоративну функцію.

Вся принадність гриль-будиночка полягає в тому, що господар помешкання може самостійно вибрати як зовнішню картинку, так і внутрішнє наповнення свого гостьового будиночка.

Красиві приклади для натхнення

Класичний гриль-будиночок, обшитий OSB, забарвлений в цегельний колір. Вікна присутні на кожній стіні альтанки, завдяки чому в приміщення проникає велика кількість сонячного світла. Дах покритий м’якою черепицею темно-сірого кольору.

Просторий гриль-будиночок преміум класу площею 17 квадратних метрів. Класична фінська двері з віконцем і великі панорамні вікна.

Альтанка в скандинавському стилі, прибудована до лазні. Має всього два віконця і служить ідеальним варіантом для зимових сімейних і дружніх вечорів.