Виноград сорту для середньої смуги Росії: особливості вирощування

Вирощувати виноград в середній смузі Росії можна за умови правильного вибору сорту. Від цього залежать не тільки смакові характеристики і кількість врожаю, але і наскільки ретельно і трудомістким буде догляд за рослиною.

Виноград в середній смузі Росії

Вирощування винограду в середній смузі Росії утруднено через примхи клімату: зими морозні, весна часто пізня, з заморозками, а восени тепло не гарантовано.

Для даного регіону рекомендується вибирати ранньостиглі сорти, так як час дозрівання – один з основних критеріїв:

  • плоди повинні встигнути визріти, незважаючи на кліматичні умови;
  • гілки досить одревеснеть після збору врожаю, щоб благополучно перезимувати (інакше вони легко замерзнуть навіть при слабких морозах).

Виноград сорту для середньої смуги Росії

Сорти винограду для середньої смуги Росії, виведені селекціонерами, мають в основному такі відмітні риси, як морозостійкість і раннє дозрівання. Тому вони успішно переносять низькі температури, а пахучі соковиті фрукти з’являються вже на третій рік після посадки виноградника.

Гарольд

Цей сорт рекомендується всім садівникам, так як він дозріває дуже рано – до кінця липня. Гарольд популярний через своїх смакових якостей, він дуже ароматний, а також з-за невибагливості у догляді.

Відрізняє його висока врожайність, з одного куща можна зібрати до 15 кг фруктів. Грона великі, довгий час можуть зберігати якості, якщо їх не зібрати. Ягоди у цього сорту – овальні, великі, з гармонійним співвідношенням солодкого і кислого смаку, мають тонкий мускатний аромат. Їх використовують в промисловості для виготовлення деяких вин.

Пагони рано дозрівають, що є гарантією наступного врожаю. Гарольд прекрасно протистоїть таким хворобам як: мілдью, гнилі і оїдіум. Переносить морози до -25 ° C. Особливістю цього сорту є рясне плодоношення на пасинках, що дає можливість отримати урожай навіть в разі пошкодження весняними заморозками. Непогано транспортується.

біле диво

Сорт дозріває в перших числах серпня. Грона досить великі – до півтора кілограм, вони можуть тривалий час залишатися на лозі, зберігаючи свої властивості. У цього сорту великі білі ягоди з соковитою і м’ясистою м’якоттю. Вони достигають рівномірно, що є відмінною рисою Білого дива. Пагони добре визрівають.

Сорт високостійкий до захворювань та морозів (не нижче -25 ° C). Є недолік: однорічні пагони ламкі. Тому залишайте ті з них, які можна буде укласти на зиму під укриття, а решта слід обрізати. Транспортабельність низька.

Краса Нікополя

Рясно плодоносить щорічно, незалежно від погодних умов. Дуже життєздатний і не боїться пошкоджень і заморозків, так як навесні стрімко зростає, закладаючи безліч суцвіть, а пагони прекрасно визрівають. Визріває дуже швидко: всього за 110 днів з початку утворення зав’язей.

Грона кілограмові, з великими темно-фіолетовими виноградинами, тонкошкірі і приємними на смак. Сорт успішно протистоїть сірої гнилі та мілдью. Може дивуватися оїдіумом, тому необхідна 2-3 разова обробка фунгіцидами за сезон. Морозостійкий до -22 ° C. При перевезенні не втрачає зовнішніх і харчових якостей.

Лора

Цей сорт встигне рано – в першій декаді серпня, відрізняється хорошим визріванням лози. Грона практично завжди кілограмові, при належній агротехніці можуть досягати 3 кг.

Великі білі овальні ягоди мають ніжний, злегка кислуватий смак, кісточки з легкістю відокремлюються від м’якоті. Сорт стійкий до захворювань та морозів (до -23 ° C). У Лори чудовий товарний вигляд, тому що немає дрібних виноградин, до того ж вони не тріскаються. Прекрасно перевозиться.

кишмиш 342

Дозріває з початком серпневих днів, першим з усіх безнасінних сортів. Грона середні по величині, ягоди мають яйцеподібну форму, білі, соковиті і з чудовим смаком. Пагони прекрасно визрівають.

Сорт дає багатий постійний урожай. Кишмиш 342 протистоїть мілдью і сірої гнилі. Помірно уражується оїдіумом, через це потрібно 2-3 рази обробляти фунгіцидами. Адаптований до низьких температур (до -25 ° C). Транспортується і зберігається добре протягом двох місяців, але погано переносить пересадку.

Догляд за виноградом в середній смузі

Вибравши ранній сорт необхідно визначитися з місцем розташування виноградника і правильно висадити живці. При дотриманні всіх рекомендацій, фрукти з’являться вже на 3-й рік. Подальший догляд полягає в обрізанні та захисту від холодів.

Готуємо місце посадки

Найкраще місце для виноградника там, куди добре проникають сонячні промені. При цьому ділянка для вирощування потрібно захистити від північного вітру. Таким бар’єром може бути огорожу, встановлений екран або стіна будинку з південного боку, де не застоюється холодне повітря.

За 2-3 тижні до висадки саджанців, вирощених з живців в домашніх умовах або куплених в агропітомніках, починайте готувати грунт. Ділянка скопайте, покладіть дренаж (можна використовувати роздроблений цегла). Щоб грунт був поживним, удобрити його компостом або гноєм (відро на квадратний метр), а також суперфосфатом (200 -250 г / кв. М). З метою зниження кислотності, вноситься вапно (200 г / кв. М.). Реакція повинна бути ближче до нейтральної, рН 6,5-7,0.

споруджуємо опору

3-метрові стовпчики з дерева вбийте на 60 см в землю з проміжками 2,5 м один від іншого. Між ними на висоті 40 см від землі натягніть перший дріт, всі наступні – на відстані 30 см один від одного. На них і будуть закріплюватися гілки.

посадка саджанців

Оскільки клімат в середній смузі більш холодний, ніж в південних районах, то висаджувати виноград краще на початку травня, до того, як розпуститься листя. Саджанці розміщуються на відстані не менше півметра від загородження і 1,2 м один від одного. На відкритій місцевості вони висаджуються через півтора метра, відстань між рядами – два метри. Якщо висаджуєте прищеплене рослина, то щеплення повинна бути вище рівня грунту.

Після посадки підв’яжіть виноград до опори і рясно полийте. Мульчируйте перегноєм або гноєм, щоб якомога довше зберегти вологість грунту.

поливаємо

Треба відзначити, що культура досить стійка до недостатнього кількості вологи через глибокого проникнення коренів в землю. Якщо літо спекотне, то потрібно близько п’яти рясних поливів протягом усього сезону.

обрізаємо

Обрізка однорічних пагонів сприяє формуванню потужного рослини. На тонкої лозі залишають менше нирок, на товстій – більше. Наприклад, на гілці товщиною 10 мм залишають 10 нирок, діаметром 5 мм – 5. Нирки служать для розвитку пагонів, які будуть приносити плоди в поточному році.

Обрізка винограду проводиться в два періоди:

  1. Першу здійснюють восени, після зняття врожаю. При цьому видаляються невизревшіе, тонкі і пошкоджені гілки.
  2. Другу – навесні, після зняття укриття. Вона полягає у видаленні пагонів, які підмерзли або пошкоджені.

Вкриваємо на зиму

Навіть якщо ви вирощуєте морозостійкі сорти, на час зимового періоду виноград потрібно обов’язково вкрити, щоб захистити від вимерзання. Восени, до перших заморозків, гілки обрізають, видаляють залишилися листя і знімають зі шпалер. Кущ біля основи підгортають. При наявності щеплення, її покривають грунтом повністю.

Гілки зв’язують, укладають на землю і вкривають. Найдоступніший матеріал для цього – лапник. Також можна обернути утеплює – сугрілом або агроволокном, і зверху накрити руберойдом. Навесні, після танення снігу, укриття знімають.

підсумок:

Для того щоб вирощування винограду не викликало зайвих проблем, дуже важливо правильно вибрати сорт для середньої смуги Росії. Слід враховувати при виборі такі критерії, як переносимість морозів, смакові якості і невимогливість до грунту і удобрення, а також раніше час визрівання. Догляд за виноградом нескладний, навіть якщо у вас не було досвіду вирощування раніше, а результатом стане велика кількість стиглих і ароматних грон.

Вирощування винограду в середній смузі Росії відео